Натрий бензойнокислый C7H5NaO2 (ГОСТ 532-32-1)

Консервант бензоата натрия Е211 имеет вид белого кристаллического порошка без запаха и вкуса, хорошо растворимый в воде. Он получается в результате реакции бензойной кислоты и гидроксида натрия: второе вещество нейтрализует первое, в процессе чего и выделяется соль. Основным свойством этой добавки является подавление микрофлоры: бактерий, дрожжей и грибов.

Вся химическая продукция изготовлена в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту, который утвержден в установленном порядке.

Применение:

Он имеет широкий спектр применения в пищевой промышленности, при производстве косметики и пиротехнических снарядов. Как пищевой антибиотик вещество применяется для увеличения срока хранения продуктов.

Физические и химические свойства:

Название - Натрий бензоат

Хим. формула - C7H5NaO2 

ГОСТ -  532-32-1

Плотность - 1,44 г/см3

Точка кипения - 249.3°C при 760 мм рт. ст.

Точка плавления >300°C

Температура вспышки - 111.4°C

Температура хранения - Хранить при комнатной температуре.

Растворимость

H2O - 1 м при 20°C, прозрачный, бесцветный.

Стабильность

Стабильный, но может быть чувствителен к влаге. Несовместим с сильными окислителями, щелочами, минеральными кислотами.

Внешний вид - Белый кристаллический порошок.

Наша компания занимается реализацией большого спектра универсальных химических веществ, которые широко используются не только в фармокалогии, но и в различных областях промышленной сферы. В нашем ассортименте имеются медицинские расходные материалы и различная лабораторная посуда по выгодным условиям.